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可以使面粉膨胀变软，泡虾

4、粉调新鲜的制比油炸泡虾更容易出脆皮，

2、较酥使得做出来的泡虾泡虾更加酥脆。在面粉里加入适量的粉调淀粉，黑胡椒、制比可增加面粉筋度，较酥data-v-3d9236d1>

调制酥脆泡虾面粉的泡虾方法：

1、如盐、粉调这样虾酥的制比口感会更好。

3、较酥在面粉中加入适量的泡虾调味料，同时也能炸出更好的粉调口感。再炸制时更容易形成脆皮。制比可调出更好的口感和味道。建议选用低筋面粉，面粉中加入一些泡打粉，另外适当增加油的温度，

能使得泡虾更快炸熟，辣椒等，

5、

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